Le fût est au vin ce que la terre
est au raisin

La Tonnellerie Damy vous accueille à Meursault, dans le département de la Côte-d'Or.

Depuis plus d'un demi-siècle, ce sont les mêmes méthodes que celles pratiquées autrefois qui président la création de chaque fût frappé de l'estampille Damy : chêne de première qualité, merrain séché naturellement, travail d'artisan.

Tonneaux et fûts de toutes tailles sont réalisés dans nos établissements en constante relation avec les vignerons, pour mieux répondre à leurs impératifs et leurs exigences.

En tonnellerie, comme en œnologie, la qualité de la matière première conditionne celle du produit fini.

Notre tonnellerie procède à une sélection très sévère de ses bois en étroite collaboration avec ses mérandiers, afin de présenter aux viticulteurs, maîtres de chai et œnologues, les meilleures essences de chênes des plus belles forêts.

Toute l'équipe de la Tonnellerie Damy reste à votre écoute pour vous fournir de plus amples renseignements.